Übersicht
Aktuelles
Baden
Württemberg
Franken (Demeter)
Nahe
Italien
Spanien
Moldawien
Südafrika
Sekt + Secco
edle Brände / Liköre
Geschäftsbedingungen
Kontakt
Impressum

Württemberg
 


Produkte des Weinguts und Edelbrennerei Gemmrich


In diversen unten aufgeführten Weinen finden sie den Begriff PIWI

Was steht hinter dem nachfolgend genannten Begriff PIWI

Weine aus pilzwiderstandsfähigen Rebsorten sind nicht nur nachhaltig,
weil sie es erlauben weitestgehend auf Pflanzenschutzmittel zu verzichten,
sie liefern auch tolle Weine mit spannender Aromatik.

 


Weißwein 0.75L

 

W 01 13 13G

2013er Riesling „Alte Rebe“ QbA                               trocken

Reben sind über 30 Jahre alt sind.

Typischer Riesling, frisch und spritzig, mit dem Aroma von Zitrus und Pfirsich.

Passend zu Fisch, Schalentiere, helles Fleisch, Gemüse und Salate.

Trinktemperatur: 8-10°C.

Alkoholgehalt: 12 %, Gesamtsäure: 7,6 g/l, Restsüße: 7,8 g/l,

enthält Sulfite                                                                                                   € 7,20

 

 

W 08 24 14G

2014er Gewürztraminer Kabinett                                      halbtrocken

würziger, aromatischer Weißwein. Kräftige Aromen von Pfirsich und Aprikose
mit leichter Rose
.


Nicht unbedingt ein Begleiter zu Essen, aber einfach so zum genießen.
Trinktemperatur: 8-10°C

Alkoholgehalt: 11,5 %, Gesamtsäure: 4,6 g/l, Restsüße: 13,2 g/l,

enthält Sulfite                                                                                                    € 7,70

 

W 35 54 12G

2012er Kontessa QbA                                                                       feinherb

PiWi Sorte „Bronner“.

Sehr kräftiges, fruchtig- bukettbetontes Aroma, mit spritziger Säure, gepaart
mit leichter Süße.


Schöner Begleiter zu hellem Fleisch, Fisch, Schalentiere, Nudelgerichte
mit Käse, sowie Gemüse und Salaten.

Trinktemperatur: 8-10°C

Alkoholgehalt: 13 %, Gesamtsäure: 7,3 g/l, Restsüße: 15,7 g/l,
enthält Sulfite                                                                                                       € 8,30

 

 


 

 Rotwein, weißgekeltert 0.75L

 W 96 24 13Gw

2013er Cabernet Cortis, QbA  (PiWi)                           halbtrocken 

Heller Wein aus roten Trauben. Fruchtiger, frischer,  zart lachsfarbener Wein mit
kräftigen Aromen nach roten Johannisbeeren, Himbeeren, Kirschen bis hin
zur Honigmelone.

Idealer Begleiter zu Gerichten mit hellem Fleisch, gerne auch gegrillt mit Gemüse
oder Salaten. Ebenso passend zu Nachspeisen.

Trinktemperatur: 8-10°C

Alkoholgehalt: 11,5 %, Gesamtsäure: 8,5 g/l, Restsüße: 13,6 g/l,

enthält Sulfite                                                                                                               € 7,20

 

 


 

Rotwein 0.75L

W 58 14 15G

 

 

2015er Muskattrollinger, QbA                                          feinherb

Würziger, mittelschwerer Rotwein, mit ziegelroter Farbe.Muskatbetont und
leichte Aromen von Kirsche und Rosen, dezente Gerbstoffe.
 

 als Begleiter zu kleinen Häppchen wie Käsewürfel
oder Fingerfood.

Schöner Begleiter zu Nachspeisen mit Schokolade oder Kirschen.

Darf sowohl bei Zimmertemperatur, als auch leicht
gekühlt getrunken werden.

Alkoholgehalt: 12 %, Gesamtsäure: 5,9 g/l, Restsüße: 13,3 g/l,
enthält Sulfite                                                                                                             € 8,40

 

W 77 13 11G

2011er Cerubino, QbA                                                          trocken

Ein Cuvee aus Cabernet Dorsa und Cabernet Cubin, im großen Holzfass ausgebaut.

Kerniger, kräftiger Rotwein mit der typischen leicht pfeffrigen Cabernet Note.

 Passt zu kräftigen Gerichten mit dunklem Fleisch und  herzhaften Beilagen.

  Trinktemperatur: 16 – 18°C

Alkoholgehalt: 11,5% Gesamtsäure: 6,2 g/l, Restsüße: 3,5 g/l,

enthält Sulfite                                                                                                    € 8,30

 

 

       

                Trockenbeerenauslese     0,375L

W 96 75 12

2012er Cabernet Cortis         (PiWi)                                                         honigsüß

im Holzfass gereift

Hochreife Traubenbeeren, eingetrocknet zu Rosinen, von Hand verlesen,
dazu noch im Holzfass gereift, ergeben diesen konzentrierten,
honigsüßen Dessertwein.

Trinktemperatur: 10 – 15°C.

enthält Sulfite

 Alkohol: 12,5 %, Gesamtsäure: 9,2 g/l, Restsüße:158,6 g/l,                             € 36,70

 

 

 


Hersteller: Lauffener Weingärtner eG (Neckartal)


 

Weißwein 1L


            Qualitätswein

 


W 01 14 16L

 2016er Katzenbeißer Riesling                     halbtrocken

feine, rassige Säure; feinfruchtiges Aroma
zu Fisch, Geflügel, zum Vesper und zu Käse
enthält Sulfite

Trinktemperatur: 10-12°C

Alkohol: 11,7%, Gesamtsäure: 6,4g/l, Restzucker: 17,9 g/l

                                                                                    € 4,95

 

 



Weißwein 0.75L


                  Kabinett


W 03 25 15

2015er Katzenbeißer Kerner                                    mild

Ein harmonisch abgestimmter Kabinettwein mit fruchtigfeinem,
würzigem Bukett
Zu Putensteak, asiatischer Küche, frischen Salaten mit Fruchteinlage
und als angenehm leichter Wein für die Terrasse.
enthält Sulfite
Trinktemperatur: 10 - 12°C

Alkohol: 11,5 %, Gesamtsäure: 5,8 g/l,
Restsüße: 21 g/l                                                             € 4,90
 

 

W 01 23 14

2014er Rozenberg  Riesling                                                                   trocken

elegant und frisch mit milder Säure, feiner Pfirsich- und Maracuja-Duft
Zu Fisch, Schalentieren, Hähnchen oder Schweinefleisch
enthält Sulfite
Trinktemperatur: 8-10°C

Alkohol: 10,4 %, Gesamtsäure: 6,8 g/l, Restsüße: 7,5g/l                                    

                                                                                                                   € 5,40

 

 

W 01 24 15

2015er Rozenberg  Riesling                                                      halbtrocken

elegant und frisch mit milder Säure, feiner Pfirsich- und Maracuja-Duft
Zu Fisch, Schalentieren, Hähnchen oder Schweinefleisch
enthält Sulfite
Trinktemperatur: 8-10°C

Alkohol: 10,0 %, Gesamtsäure: 6,9 g/l, Restsüße: 17,9 g/l                     € 5,40
 

 

 

 

              QbA-Weine mit Spätleseniveau

W 11 43 15

 2015er Weißburgunder                                                                  trocken
"Eduard Mörike" aus der Serie schwäbische Poeten

silberne DLG - Auszeichnung

Feine Aromen von gelben Früchten umspielen die Nase. Am
Gaumen zeigt er Schmelz, eine dezente Säure und viele fruchtige, aber
auch würzige Noten

Zu Fisch, Schalentieren, Hähnchen oder Schweinefleisch
enthält Sulfite
Trinktemperatur: 8-10°C

Alkohol: 13,0 %, Gesamtsäure: 5,3 g/l, Restsüße: 2,8 g/l                          € 6,90
 

 
W 01 43 15

2015er Katzenbeißer Riesling                                                         trocken

"Eduard Mörike" aus der Serie schwäbische Poeten
abgerundet durch Holzfasslagerung         
exzellentes Bukett, viel Spiel, Rasse und Finesse
Zu geräuchertem Lachs, Seeteufel, Hummer oder Schweinemedaillons.
enthält Sulfite
Trinktemperatur: 10 - 12°C
Alkohol: 13,0 %, Gesamtsäure: 6,4 g/l, Restsüße: 6,4 g/l

                                                                                                               € 7,00


 



Rotwein, weißgekeltert 0.75 L


            Qualitätswein (QbA)


W 56 13 16w

2016er Katzenbeißer Schwarzriesling                                     trocken
 “ Schwarz/Weiss”                                                                                  
elegant, fruchtig, feingleidrig, mit einer Fülle von konzentrierten Fruchtaromen,
Zu knackigen Salaten, Meeresfrüchten und leichter Kost, idealer Wein für die
Terrasse.
enthält Sulfite
Trinktemperatur: 12°C
Alkohol: 12,8 %,Gesamtsäure: 6,2 g/l, Restsüße: 5,6 g/l                  

                                                                                                                   € 4,70

 

 

 

 


Roséwein 0.75L

            Qualitätswein (QbA)

W 95 13 15

 

2015 er Mundelsheimer Acolon rosé                                                          trocken

 

Die Rebsorte Acolon entstand durch Kreuzung der Dornfelder- und Lembergerrebe.
farbintensiv, fruchtbetont, frisch,
Aromen nach Kirschen und Brombeeren in Kombination mit einer angenehmen Gerbsäure.
zu gegrilltem Fleisch oder zu knackigen Sommersalaten

Trinktemperatur: 10 - 12°C, gerne auch kälter

Alkohol: 12,0%  Gesamtsäure: 5,7 g/l, Restsüße: 6,6 g/l                                   € 4,90

 

            


 

Rotwein 1L


            Qualitätswein (QbA)


 W 76 14 15L

2015er Katzenbeißer Trollinger + Lemberger                     halbtrocken

harmonische Verbindung der herzhaften, kernigen Art des Trollingers mit dem
Feuer und der Wärme des Lembergers. Das Aroma erinnert an
Johannisbeeren, Sauerkirschen,sowie Brombeeren und schwarze
Johannisbeeren
Zum deftigen Vesper, zum Grillen, zur schwäbischen Küche, zu fast allen
Käsesorten oder als „Viertelesschlotzer“ in fröhlich-geselliger Runde.
enthält Sulfite
Trinktemperatur: 16 - 18°C

Alkohol: 11,5%  Gesamtsäure: 4,4 g/l, Restsüße: 13,6 g/l                         € 5,20

 

 

 W 76 14 14LM 

2014er Mundelsheimer Trollinger + Lemberger               halbtrocken

 

goldene DLG - Auszeichnung

Der kernige, rubinrote Trollinger und de kräftige, füllige Lemberger ergänzen
sich perfekt  und ergeben einen kräftigen, vollmundigen Wein mit einem
fruchtigen Aroma von Süßkirschen und Brombeeren, einer milden Säure und
dezenter Restsüße
Dieser gehobene Tischwein ist der geeignete Partner für Hack- oder
Schweinebraten, Geflügelgerichte oder auch ein deftiges Vesper
enthält Sulfite
Trinktemperatur: 16 - 18°C

 Alkohol: 11,5%  Gesamtsäure: 4,9 g/l, Restsüße: 15,7 g/l                 € 5,20

 

 



Rotwein 0.75 l


             Qualitätswein (QbA)


W 56 14 15

2015er Katzenbeißer Schwarzriesling                                   halbtrocken

harmonischer Säure und vollfruchtige Aromen. Ihr Duft erinnert an Erdbeeren
und Süßkirschen.
Zu Nudelgerichten, Geflügel und zu fast allen Käsesorten.
enthält Sulfite
Trinktemperatur: 16 - 18°C

Alkohol: 12,0 %, Gesamtsäure: 4,6 g/l, Restsüße: 18,0 g/l                     € 4,90


 

 

 

W 56 13 13

 2032er Katzenbeißer Schwarzriesling                                           trocken

harmonische Säure und voll-fruchtigen, fast rauchige
Aromen. Im Duft erinnern sie an getrocknete Pflaumen und Brombeeren.
zur mediterranen Küche und zu würzigen Käsesorten.
enthält Sulfite
Trinktemperatur: 16° - 18°C

Alkohol: 13 %, Gesamtsäure: 4,5 g/l, Restsüße: 5,0 g/l                          € 4,90


 

 

 

W 78 14 14

2014er  Cuvée aus Schwarzriesling mit Samtrot                       mild

 

silberne DLG - Auszeichnung

Eine bemerkenswerte Verbindung aus zwei Burgundersorten.
Die farbkräftige Rotwein-Cuvée besticht durch intensive, burgundertypische Beerenaromen.
Die kräftige Fülle des Schwarzrieslings und die schmeichelnde Zartheit des
Samtrots verbinden sich mit der optimal abgestimmten Restsüße zu
vollendeter Harmonie.
Zu Braten oder Wild und zu fast allen Käsesorten
enthält Sulfite
Trinktemperatur: 16 - 18°C

Alkohol: 11,5 %, Gesamtsäure: 4,8 g/l, Restsüße: 23,9 g/l                    € 4,90


W 54 14 14

2014er Katzenbeißer Samtrot                                                        halbtrocken

Die fruchtigen Aromen erinnern an Erdbeeren und Süßkirschen. In der Farbe
rubin- bis dunkelrot, überzeugt dieser Qualitätswein mit samtiger Fülle
und vollendeter Harmonie.
Zu Teigwaren, zu Gebratenem und zu fettarmen Käsesorten.
enthält Sulfite
Trinktemperatur: 16° - 18°

 Alkohol: 11,0 %, Gesamtsäure: 4,9 g/l, Restsüße: 14,5 g/l                   € 4,90


 

 

W 53 13 15

 2015er Katzenbeißer Lemberger                                                     trocken

voller und  kräftiger Geschmack, Duft nach dunklen Beerenfrüchten
wie Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren.
Zu Pilzvariationen, Wildgerichten und fast allen Käsesorten.
enthält Sulfite
Trinktemperatur:16 - 18°C

 Alkohol: 13,5 %, Gesamtsäure: 4,2 g/l, Restsüße: 3,8 g/l                    € 4,90

 

 

 

W 55 13 12

2012er Katzenbeißer Dornfelder                                                         trocken
veredelt im Eichenholzfass
kräftig, gehaltvoll, herzhaft gerbstoffbetont,
Zur mediterranen Küche, zu Wild, Wildgeflügel und kräftig gewürzten Speisen.
enthält Sulfite
Trinktemperatur: 16 - 18°C

Alkohol: 13 %, Gesamtsäure: 4,4 g/l, Restsüße: 4,5 g/l                          € 5,20

 

 

 

 

W 72 13 13

2013er Rozenberg Cabernet Dorsa                                              trocken

Diese junge Rebsorte entstand durch die Kreuzung von Cabernet Sauvignon
und Dornfelder. Farbintensiv mit einem körperreichen, leicht gebstoffbetonten
Bukett mit deutlicher Kirschnote.
Ein harmonisches Spiel aus Tradition und Innovation.
Zu Wildgerichten, bei scharf angebratenen Speisen und zu Grillgerichten
enthält Sulfite
Trinktemperatur: 16 - 18°C
     
Alkohol: 13,5 %, Gesamtsäure: 4,1 g/l, Restsüße: 6,1g/l                        € 6,60

 

 

 W 77 14 15

 2015er Lauffener Lesestoff, Rotwein Cuvée,                      halbtrocken

 Lesestoff® ist der Stoff, aus dem die Träume des Weinliebhabers sind:
vollmundig, kraftvoll und mit reifer Frucht in Hülle und Fülle. Achtsame
Traubenlese, Weinbereitung von Meisterhand und der schonende Ausbau
machen Lesestoff® zu einem außergewöhnlichen Rotwein mit Charakter,
Tiefe und Schmelz. Am Gaumen vereinen sich Aromen von saftigen
Brombeeren und Kirschen mit weichen Tanninen. Feine Röstaromen und ein
verführerischer Touch Fruchtsüße bilden ein besonderes
Geschmackserlebnis.
Trinktemperatur: 16 - 18°C

Alkohol: 12,5 %, Gesamtsäure: 4,5 g/l, Restsüße: 17,1g/l                                € 7,00

 

W 50 93 10

2010er Katzenbeißer Rotwein, Cuvèe  Barrique,                trocken

großer, erhabener Rotwein mit viel Potenzial, angenehme gut eingebundene Holzaromen, feiner Vanilleton,
zu Wildgerichten, Lamm, Käseplatten
enthält Sulfite
Trinktemperatur: 16 - 18°C
Alkohol: 13,4%, Gesamtsäure: 5,1 g/l, Restsüße: 1,9 g/l                    € 13,90

 

 

 


              Kabinett


W 54 24 14

2014er Katzenbeißer Samtrot                                                          halbtrocken

Die fruchtig-süßen Aromen erinnern an Erdbeeren und Süßkirschen.
In der Farbe rubin- bis dunkelrot, überzeugt dieser Kabinettwein mit samtig
vollendeter Harmonie.
zu festlichen Anlässen
enthält Sulfite
Trinktemperatur: 16° - 18°C

 Alkohol: 10,5 %, Gesamtsäure: 4,3 g/l, Restsüße: 16,1 g/l                  € 5,40




 

Rot-Weine mit Spätlese-Niveau


W 54 44 13

2013er Katzenbeißer Samtrot                      halbtrocken

Die fruchtig-intensiven Aromen erinnern an Erdbeeren
und Süßkirschen
In der Farbe rubin- bis dunkelrot,überzeugt diese
Spätlese mit vollmundig-samtiger Harmonie.
Zur festlichen Tafel und auch für geistreiche Gespräche
danach.
enthält Sulfite
Trinktemperatur: 16° - 18°

Alkohol: 10,9 %, Gesamtsäure: 4,6 g/l,
Restsüße: 21,0 g/l,                                                    € 6,80


 

W 54 43 15

2015er Katzenbeißer Samtrot                                                                   trocken

 "Wilhelm Hauff" aus der Serie schwäbische Poeten,
Die Trauben für diesen vollen, kräftigenWein stammen aus ausgesuchten
alten Rebanlagen, die deutlich im Ertrag reduziert wurden, um einen
dichten und intensiven Geschmack zu erreichen. Diese trockene Spätlese
wurde größtenteils durch traditionelle Weinbereitung wie Maischegärung
und Holzfasslagerung veredelt, wodurch Charakter und Lagerfähigkeit des
Weines deutlich verbessert sind.
Zur festlichen Tafel, zu Wild, Rindersteak und Wildgeflügel.
enthält Sulfite
Trinktemperatur: 16° - 18°

 Alkohol: 13,5 %, Gesamtsäure: 4,3 g/l, Restsüße: 4,9 g/l,                         € 7,20

 


 



Bestellungen per Telefon unter 04163/5844 oder einfach per e-mail unter
weinhandlung.steinforth@ewe.net

 

 

Top
Weinhandlung Steinforth  | weinhandlung.steinforth@ewe.net/ 041635844